Влияние кофеина на здоровье человека

По утрам так хочется выпить чашку кофе, ведь он обладает приятным вкусом, помогает проснуться, дает силы и бодрость. Главный помощник в этом – кофеин, основной ингредиент напитка. Этот алколоид содержится также в частях некоторых растений, таких как чайные листья, орехи кола, и бобы какао.
Кофеин начинает быстро действовать, буквально в течение 20 минут появляется тонус, улучшается концентрация и внимание. Но так ли безобиден этот продукт? Конечно, можно выбрать напиток Decaf - если это настоящий зерновой кофе без кофеина, вы сможете наслаждаться любимым напитком, даже если есть противопоказания. Но давайте разберемся для начала, как положительно и отрицательно может воздействовать кофеин на организм.
Польза и вред
Польза:
- Помогает устранить сонливость, дает заряд бодрости и активности;
- Стимулирует мыслительный процесс, благодаря концентрации внимания;
- Улучшает настроение;
- Положительно влияет на работу желудка и снимает спазмы, его применяют в медицине в качестве обезболивающего средства;
- Обладает легким мочегонным и слабительным эффектом;
- Ускоряет обмен веществ, что помогает при похудении;
- Уменьшает вероятность возникновения рака толстой кишки;
- Снимает стресс;
- Снижает усталость, его принимают спортсмены для повышения чувствительности мышц, что помогает увеличивать нагрузки за то же время тренировки.
Кроме употребления внутрь кофеин нашел применение в косметологии. Его используют в составе скрабов, масок для лица, для омолаживающего эффекта и разглаживания морщин. Еще он хорошо зарекомендовал себя в качестве средств от целлюлита, воздействуя на подкожный жир и выводя лишнюю жидкость.
Очень популярен алкалоид для похудения, диетологи рекомендуют выпивать небольшую чашку напитка перед тренировкой, это помогает усилить метаболизм, насытить легкие кислородом и быстрее сжечь калории.
Однако существует и список противопоказаний:
- Вызывает привыкание, постоянный прием кофеина приводит к увеличению его доз, и при отмене напитка страдает нервная система, появляется слабость, сонливость, подавленное состояние.
- Увеличивает риск заболеваний сердца и сосудов, так как ускоряет сердцебиение и повышает давление, поэтому его лучше не пить гипертоникам;
- Может вызвать обезвоживание организма за счет диуретического эффекта;
- Мешает усваиванию некоторых витаминов и минералов, в частности кальция, что особо опасно людям в возрасте;
- Усиливает кислотность желудка, что может вызвать гастрит и язву.
Как пить кофе правильно
Нельзя пить кофе на пустой желудок, сочетать с никотином, опасно употреблять беременным и женщинам в период лактации. Рекомендуется готовить свежий напиток из зерен, и отказаться от быстрорастворимого его побратима, который совсем не принесет пользу и содержит много добавок.
Таким образом, нужно помнить, что все хорошо в меру, в том числе и употребление кофе. Его влияние зависит от здоровья и состояния человека. Если пить его небольшими порциями, время от времени, то вреда он не принесет, а если злоупотреблять, то могут быть неприятные последствия.